Ebullómetro atmosférico

Objetivos pedagógicos

Estudio de los equilibrios líquido-vapor a presión atmosférica.
Estudio teórico de mezclas binarias :

• Mezclas ideales : ley de Dalton y ley de Raoult.
• Mezclas no ideales :

• Mezclas parciales y no mezclables.

• Diagrama líquido-vapor.
• Diagramas isobáricos de ebullición y de rocío.
• Aplicación a la operación de rectificación :